تعریف رایحه رایحه1، ماده‌ای منحصر به فرد با خواص مشخص نیست، بلکه ترکیبی از مواد شیمیایی جداگانه است که هر کدام بر اساس ویژگی‌های منحصر به فرد خود رفتار می‌کنند. مشخص کردن این مواد شیمیایی به طور جداگانه، و سپس ترکیب اثرات آنها، امکان درک رفتار ترکیب رایحه کامل در محیط‌های مختلف را فراهم می‌کند. […]
